食譜 – Page 5 – 令田好食

說到台菜不可不提的三杯系列是餐桌不敗的菜色, 不管是雞豬牛蝦花枝中卷都可以做成三杯口味, 而三杯要做的到位, 薑的量與加入麻油的時機點很關鍵 #三溫糖料理

說到台菜不可不提的三杯系列是餐桌不敗的菜色, 不管是雞豬牛蝦花枝中卷都可以做成三杯口味, 而三杯要做的到位, 薑的量與加入麻油的時機點很關鍵 #三溫糖料理

說到炒牛肉最搭配的蔬菜，我的首選一定是青椒🫑，牛肉有了青椒加乘會讓風味更上一層樓，這道菜的重點是牛肉要滑嫩，青椒要爽脆 #薺藍籽油料理 #三溫糖料理

說到炒牛肉最搭配的蔬菜，我的首選一定是青椒🫑，牛肉有了青椒加乘會讓風味更上一層樓，這道菜的重點是牛肉要滑嫩，青椒要爽脆 #薺藍籽油料理 #三溫糖料理

焦糖洋蔥醬是我家的萬用常備食材, 炒到焦糖化的洋蔥有迷人的香氣和甜味, 加進料理中作為甜味來源, 可以節省很多熬煮蔬菜的時間做好一大堆冷凍起來隨時取用都很方便焦糖洋蔥醬是泛用的食材, 可以用在炒蛋, 湯底, 麵包, 肉醬, 沙拉, 三明治, 燉肉等任何你需要甜味的料理中。 #薺藍籽油料理

焦糖洋蔥醬是我家的萬用常備食材, 炒到焦糖化的洋蔥有迷人的香氣和甜味, 加進料理中作為甜味來源, 可以節省很多熬煮蔬菜的時間做好一大堆冷凍起來隨時取用都很方便焦糖洋蔥醬是泛用的食材, 可以用在炒蛋, 湯底, 麵包, 肉醬, 沙拉, 三明治, 燉肉等任何你需要甜味的料理中。 #薺藍籽油料理

牛排蓋飯的重點是利用煎牛排的油脂與焦香做出來的照燒醬汁，可以把牛排與白飯的美味連接起來 #薺藍籽油料理 #三溫糖料理

牛排蓋飯的重點是利用煎牛排的油脂與焦香做出來的照燒醬汁，可以把牛排與白飯的美味連接起來 #薺藍籽油料理 #三溫糖料理