令田好食-美食進口商
熱炒菜色如果遇到多樣食材不容易控制火侯，分開下鍋提出香氣，最後再混合是最安全的做法，中卷先乾煸，讓香氣釋出同時上色是美味的秘訣。 #薺藍籽油料理
燉飯的食材非常簡單，只需要耐心料理便能夠品嘗到濃厚豐富的味道。雖然說用義大利米最正宗，但如果家裡有日本米也可以做到八九不離十。燉飯的變化很多，高湯可以換成菌菇、肉類、海鮮都會帶來完全不一樣的風味。 #薺藍籽油
烤布丁是一個很家常的甜點，家常到根本不需要準備模具，直接拿家中的各種馬克杯、烤盤就可以動手做了🍮 #三溫糖料理
煙花女義大利麵不論是名字或賣相都很吸引人，但其實絕大多數的食材都可以是罐頭，做法也很簡單可以快速上桌。這道菜的香料使用巴西里或百里香，但我覺得偶爾使用一些香味突出的迷迭香可以平衡鯷魚的味道也是不錯的搭配。 #薺藍籽油料理
一餐做很多道菜的時候，可以混搭蒸、煮、烤、炒，多樣菜算好時間同時上桌既保溫又省時。清蒸是魚料理最簡單最可以品嚐鮮味的方式，嫩豆腐鋪底吸收魚的美味，最後淋上熱油增添香氣 #三溫糖料理
下班回家趕時間準備一整桌菜嗎？善用烤箱來烤蔬菜就可以騰出手來炒菜和煮湯啦 #薺藍籽油料理
