鮮採草莓果醬🍓 feat.上白糖

鮮採草莓果醬🍓 feat.上白糖

草莓採太多總是會有一些是擦傷或壓傷的,如果沒有馬上吃掉很快就會壞掉,這時候做成果醬可以保存很久。


🍓食材:

1. 草莓 300g
2. 檸檬🍋 半顆壓汁
3. 上白糖 100g

👨‍🍳作法:

1. 草莓去蒂洗淨,稍微用紙巾吸乾水分,視尺寸決定要不要切小塊
2. 加入上白糖與檸檬汁,使用麵包機的果醬模式
3. 煮好的草莓果醬用湯匙壓碎,放入消毒過的瓶中,倒置放涼後就可以冷藏保存,每次取用都要用乾淨的湯匙,可以放很久不會壞掉


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